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「オコゲ」がたくさんできるのです！

 
 
国産雑穀 もちもち雑穀米わが家では土鍋でご飯を炊いていますが、いつも、底にできる「オコゲ」が取り合いになります。
美味しいのですよね…。

このもちもち雑穀米を混ぜますともちもちするためか、粘りがでやすいのか？
「オコゲ」がたくさんできるのです！

できたオコゲを網で焼いて醤油で味付けするとホントに美味しいですよ！

最近、ブラックジンガーも愛用させていただいてますがこれも「オコゲ」の味がします。
オコゲファンにはお勧めです。
 
 
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