十六雑穀米(国産)

雑穀はブレンドすることでより効果を発揮するってご存じでしたか？実は雑穀ひとつひとつは、ある部分の栄養は優れているけれど、ある部分の栄養は少ないというように偏りがあるのです。
それをバランス良くブレンドすることで、よりカラダに良いものとなるのです。
この十六雑穀米は、日本初の雑穀ブレンダーがブレンドした最強の雑穀米です。

十六雑穀米（500ｇ）×1袋
2,100円（税込）

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ワインの世界にソムリエがいるように、雑穀の世界にもソムリエなる人がいます。
その人は、日本初の雑穀ブレンダー・内田弘さんです。内田さんが何万回も炊飯テストを繰り返し完成させた、最高傑作がこの16雑穀米です。

近年、雑穀が見直されたことは大変良いことですが、
正しい食べ方を知らないと「あまり効果が得られない」ということになってしまいますので、
みなさんもきちんとした食べ方を覚えてくださいませ。

また、雑穀ブームで雑穀の消費量が多くなっているため、
国内産のものでは生産が間に合わず、輸入物を使っているところもあります。

せっかくカラダに良いものを食べようとしているのに、
農薬を使っている輸入物では、話が本末転倒です。

当店の雑穀は、全て日本国内の契約農家の方々が丹誠込めて作った、一粒一粒に思いのこもった雑穀です。太陽の光と、大地の栄養分をしっかりと吸収した、栄養バランス満点の雑穀です。

雑穀がカラダに良いということはみなさんも知るところですが、
いくらカラダに良いとは言え、雑穀ひとつひとつは栄養に偏りがあります。

例えば、たんぱく質は少ないけれど、食物繊維は豊富など・・・。
つまり、雑穀は単体で摂るのではなく、
複数をブレンドし栄養バランスのとれた配合にすることで「万能食」になるのです。


	昔は「雑穀米」が日本人の主食だったのですよ。それが食の欧米化によって、いつしか私たちの食卓から姿を消し、食の欧米化が原因とされる様々な病気が私たち日本人を脅かしています。そこで、いま最も見直されているのが雑穀なのです。