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韃靼茶特集!!アレンジカクテル

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韃靼そば茶を使ったレシピ

韃靼茶特集!!アレンジカクテル

韃靼そばの実を砕いて焙煎したものが今、話題の『韃靼茶』です。普通のお茶として飲むのも良し!ふりかけにつかっても良し!いろいろな使い方があります。 今回は韃靼茶を使った面白ろドリンク等もご紹介いたします。

■ 材 料

■ 作り方

●韃靼そばハイ

1 焼酎5に対して韃靼茶5の割合で混ぜます。濃いお酒が苦手・・という方には3:7位にするとよいかも。

韃靼そば茶

2 冷たくして飲む時のポイントは韃靼茶を氷にして、ダッタンハイに浮かべて飲めば時間が経っても味わい深いですね。

韃靼そば茶
●韃靼レッドチャイナ

1 サンザシのリキュールと韃靼茶を合わせて焼酎もミックスしたカクテルです。見た目もきれいで味も抜群!!ほのかな韃靼茶の香りが心地いいです。

韃靼そば茶
韃靼そば茶
●ダッタン・オレ

1 韃靼茶をティーパックに入れ、鍋で牛乳を温めた中にティーパックを入れます。

韃靼そば茶

2 香りが出てきて薄いレモン色になったら、あらかじめウイスキーとはちみつをグラスに入れておき温めた牛乳を注いでよく混ぜれば出来上がり。

韃靼そば茶

 


韃靼茶をのむと肌年齢が15年若くなるともいわれています。
ダッタンオレはミルクのシェーカーで泡立ててもクリーミーで良いかも!?

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